Home LAINNYA LIFESTYLE [RESEP] Mi Kungpao Ikan Szechuan

[RESEP] Mi Kungpao Ikan Szechuan

2 min read
0
0
83

BAHAN : – Mi kuning basah 200 gram, rebus, tiriskan – Kecap manis 1 sendok makan – Fillet ikan kakap 300 gram, potong dadu – Air jeruk lemon ½ sendok teh – Garam ½ sendok teh – Maizena 25 gram – Bawang bombay ½ buah, cincang kasar – Bawang putih 2 siung, cincang kasar – Caisim 8 batang, potong – potong – Taoge 50 gram, bersihkan – Jahe ½ sendok teh, cincang – Paprika merah ½ buah, potong dadu – Paprika hijau ½ buah, potong dadu – Cabe kering 2 buah, potong serong – Dark soy sauce 1 sendok makan – Saus tiram ½ sendok makan – Angciu 1 sendok teh – Air 100 ml – Kacang mede cincang goreng 50 gram – Daun bawang 2 batang, potong – potong – Minyak wijen 1 sendok teh – Minyak sayur 1 sendok makan, untuk menumis – Minyak goreng, untuk menggoreng CARA MEMBUAT : 1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Lumuri dengan maizena. 2. Panaskan minyak. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat. Tiriskan. 3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan paprika merah, paprika hijau, cabe kering, dark soy sauce, saus tiram, angciu, dan gula pasir, aduk rata. 4. Tuang air dan masak hingga matang. Masukkan caisim dan taoge, aduk hingga setengah layu. Tambahkan mi, ikan, kacang mede, daun bawang, dan minyak wijen. Aduk rata dan angkat 5. Sajikan hangat

Load More Related Articles
Load More By Admin AG
Load More In LIFESTYLE

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

[FASHION] Tidak Perlu Wajah Ganteng, Gaya Sederhana Ini Bisa Bikin Wanita Klepek-klepek loh!

Siapa sih wanita yang tidak suka melihat pria tampan? Tapi jangan pernah menjadikan itu un…